omleta indiana
Summary ratings: 3 stars
(xx voters)
Vizite
:
96
cuvinte:
300
Publicat în: august 04, 2007
Omleta indiana este unmic dejun excelent, dar si merge servita si la pranz. Aceasta omleta indiana satioasa si apetisanta aduce cu ea arome exotice si multa picanterie. Incercati aceasta reteta gustoasa de omleta indiana pentru ca este o reteta prin care putem pregati altfel ouale.
Ingrediente
6 oua
6 linguri ulei
1 ceasca supa
2 cepe
2 rosii
2 lingurite sofran
2 lingurite coriandru
1 lamaie
3 lingurite iaurt
sare si piper dupa gust
Mod de preparare
Se taie rosiile in cubulete mai mari si cepele in rondele apoi se pun la fiert in supa clocotita;
Se adauga sare, piper, sofran, coriandru, se lasa sa fiarba cca 10 minute, apoi se strecoara supa;
Rosiile si rondelele de ceapa se vor aseza pe o omleta pregatita normal intre timp si tinuta la cald;
In restul de supa se toarna iaurtul si sucul de lamiie. Cu acest sos se serveste
omleta.
Scrie-ţi rezumatul aici.
Mai multe recenzii despre omleta indiana