INGREDIENTE:
1 CRAP, 800g cartofi, 3 ardei grasi, ceapa 200g, 2 rosii, ulei, condimente, 400g smintina, slanina afumata.
MOD DE PREPARARE:
Se aseaza cartofii taiati cubulete mici in tava, se condimenteaza
cu sare si piper.Se
taie deasupra lor ceapa marunt, feliute de rosii si ardeii taiati rondele.Pestele taiat in bucati mari se sareaza si se pune deasupra, iar printre bucatile de
Peste se taie slanina cubulete.Se toarnapeste acestea ulei si putina apa si se introduc in cuptor, bine incins, pentru o jumatate de ora.Cind apreciezi ca sint aproape gata, torni peste ele smintina si o mai lasi la
cuptor 10 minute. Se consuma calda, cu piine sau mamaliga.
Mai multe recenzii despre CRAP LA CUPTOR CU LEGUME