Iata care sunt principalele alimente admise: supele de zarzavat
cu orez, casul proaspat, branza de vaci, pastele fainoase cu lapte, painea alba, merele coapte, supa din
carne de vita, fiarta si tocata.
Alimente permise Carne si peste: carne de vita si pasare, dar numai fiarta; peste slab, fiert sau fript;
Supe: cele de carne, supe - crema, borsuri;
Oua fierte moi, ochiuri, budinci;
Produse lactate: iaurt, kefir;
Fainoase: fulgi de ovaz, paine alba (uscata sau prajita), biscuiti;
Legume: fierte, preparate sub forma de soteuri sau piureuri;
Fructe: sub forma de compoturi neindulcite;
Dulciuri: prajituri cu mere si branza, mere coapte.
Aceste alimente trebuie preparate cat mai simplu. De asemenea, este important ca ele sa fie prezentate intr-o forma atragatoare, astfel incat sa stimuleze secretia gastrica. Pentru a te vindeca de gastrita, este esential ca orele de masa sa fie respectate.
Alimente interzise
Carne: cea grasa sau de vanat, mezeluri cu continut ridicat de grasimi si condimente, conserve nedietetice, moluste, slanina;
Legume: cele tari, bogate in celuloza (ceapa, castraveti, telina, linte, fasole, mazare, bame);
Dulciuri: bomboane, prajituri de cofetarie, dulceturi, siropuri concentrate;
Condimente: ardei, usturoi, piper, mustar;
Bauturi: cele iritante (cafea, ceai tare, alcool);
Orice aliment prea sarat sau conserva in saramura. De asemenea, alimentele prajite in grasime si sosurile cu rantasuri.
Scrie-ţi rezumatul aici.
Mai multe sumare despre alimentatia an gastrita